3 przepisy na pyszne śniadanie z serami naturalnymi i oscypkami

Spis treści

• Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
• Placki ziemniaczane z oscypkiem
• Zapiekanka z warzywami i serem białym

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak urozmaicić swoje śniadanie za pomocą tradycyjnych polskich serów? Oto trzy przepisy, które pozwolą Wam odkryć nowe smaki i cieszyć się pysznym posiłkiem na początek dnia. Przedstawiamy pomysły na śniadanie z serami naturalnymi oraz oscypkami, które z pewnością przypadną Wam do gustu.

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Pierwszym przepisem jest twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem – idealny do kanapek lub jako dodatek do jajek. Aby przygotować ten smaczny twarożek, potrzebujesz 250 g białego sera naturalnego, 4 rzodkiewki, pęczek szczypiorku, sól oraz pieprz do smaku. Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach, a następnie dodaj posiekane rzodkiewki i szczypiorek. Całość dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.

Przeczytaj również: Co to znaczy, że ser jest naturalny?

Placki ziemniaczane z oscypkiem

Drugim pomysłem są placki ziemniaczane z oscypkiem – połączenie dwóch tradycyjnych polskich smakołyków. Aby przygotować placki, potrzebujesz 5 dużych ziemniaków, 2 jajek, 3 łyżek mąki, sól oraz pieprz do smaku. Ziemniaki zetrzyj na tarce, dodaj jajka, mąkę oraz przyprawy i wymieszaj. Smaż placki na rozgrzanym oleju, a następnie ułóż na nich plaster oscypka i podawaj gorące.

Przeczytaj również: Gdzie warto kupować większe ilości serów na imprezy?

Zapiekanka z warzywami i serem białym

Ostatnim przepisem jest zapiekanka z warzywami i serem białym – doskonała propozycja dla osób, które szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnych kanapek. Aby przygotować zapiekankę, potrzebujesz 4 jajek, 200 g sera białego, 2 papryki, 2 pomidory, pęczek szczypiorku oraz sól i pieprz do smaku. Ubij jajka z serem białym, a następnie dodaj pokrojone warzywa i szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań. Przelej masę do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Przeczytaj również: Twarogi - wartości odżywcze i ich zastosowanie w kuchni

Te trzy przepisy na śniadanie z serami naturalnymi z Nowego Targu i oscypkami są nie tylko smaczne, ale także proste w wykonaniu. Warto spróbować każdego z nich, aby odkryć swoje ulubione połączenia smaków i cieszyć się pysznym, tradycyjnym polskim śniadaniem.