Wyzwania formalne i praktyczne przy przewozie alkoholu w transporcie ciężarowym
Chcąc przewieźć alkohol w większych ilościach, warto pomyśleć o tym, że najlepszym rozwiązaniem jest nawiązanie współpracy z firmą, która ma doświadczenie w przewozach alkoholu w transporcie ciężarowym. Napoje procentowe należą wg przepisów do produktów spożywczych, dlatego muszą być spełnione odpowiednie wymagania formalne i praktyczne. O czym trzeba pamiętać i na co zwrócić uwagę?
Wymagania praktyczne związane z przewozem alkoholu
Wiadomo, że w większości przypadków alkohol rozlewany jest do szklanych butelek albo specjalnych pojemników, przed ostatecznym zabutelkowaniem. W związku z tym jego transport wymaga odpowiedniego przygotowania, zachowania ostrożności i dotrzymania terminu dostawy. Dlatego też przewóz alkoholu w transporcie ciężarowym odbywa się w specjalnych, kontrolowanych warunkach, tak by utrzymana była odpowiednia temperatura napojów. Jest to bardzo ważne, ponieważ odpowiednia temperatura ma wpływ na walory smakowe i zapachowe alkoholu, w przypadku wina również na jego proces dojrzewania. Ważny jest też sam proces załadunku i rozładunku. Wszystko musi odbywać się z zachowaniem odpowiedniej ostrożności. Oczywiście podstawą jest odpowiednie zapakowanie butelek z alkoholem tak, żeby w trakcie transportu nie doszło do ich uszkodzenia. Wykorzystuje się do tego m.in. dedykowane skrzynki.
Wymagania formalne związane z przewozem alkoholu
Alkohol zaliczany jest wg przepisów do produktów spożywczych. W związku z tym jego transport związany jest z koniecznością spełniania określonych wymagań, o których przestrzegane są w firmie Intrade świadczącej usługi logistyczne. Podstawowym wymogiem jest ten, że kierowca ciężarówki i pozostali pracownicy związani z przewozem alkoholu muszą posiadać aktualną książeczkę zdrowia, potwierdzającą wykonanie odpowiednich badań sanitarno-epidemiologicznych. Kolejną ważną kwestią jest posiadanie zezwoleń na przewóz, określonych w międzynarodowej Konwencji ADR (europejska umowa dot. międzynarodowego przewozu drogowego materiałów niebezpiecznych). Wynika to z tego, że alkohol wysokoprocentowy, czyli powyżej 24%, traktowany jest jako ładunek niebezpieczny, w tym przypadku łatwopalny. Przepisom ADR nie podlegają wysokoprocentowe napoje alkoholowe przewożone w butelkach o pojemności do 250 ml.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana